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Bei dem Thread Reclette gab es leider keinen Antwort-Button, daher habe ich das jetzt als neues Thema eröffnet

Ich verwende immer Parmesankäse anstelle von Raclette-Käse. Schmeckt mir persönlich besser. Was bei mir sonst auch nicht fehlen darf wenn ich Raclette mache ist:

-Knoblauch in Scheiben geschnitten
-Zwiebelringe
-Oliven
-Humus (Kichererbsenpürree)

Wird der Humus (Kichererbsenpürree) auch in die Pfännchen gegeben oder wird der so dazu gegessen? Wir wollen nämlich morgen Raclette essen und da wollt dich das mal ausprobieren

Ich denke das Humus wird dann Beilage sein. Man kann auch Brotscheiben aufs Raclette legen damit sie schön knusprig werden.